Портфолио маслиново масло
Маслинови масла „Athena“ и „Еpos“!!!
Маслиново масло „Еpos“ е най-високо качество Екстра Върджин масло с автентичен вкус от маслини, добити в областта Каламата – Месиния, най-южната част на полуостров Пелопонес – Гърция. Произведено е от сорта маслини коронейки, които имат най-добрите характеристики, за да се получи най високо качество маслиново масло с превъзходен вкус.
„Кралският” вид, най-малкия сорт на маслината Каламата, известен като Коронейка, е наистина най добрия сорт за направата на маслиново масло.
Маслото от маслина под марка “Епос” Extra Virgin се произвежда от първото студено пресоване на маслините.
Сетивните и химико-физичните характеристики на студено пресованото масло са особено важни, тъй като са директно получени от плодовете на маслината, като така се превръща в една от най-здравословните храни, благодарение на антиоксидантния състав,витаминна структура, безкрайните ползи за човешкия организъм в превантивен и терапевтичен план. Маслиновото масло “Epos” има ниско перокисно число, което позволява, той да се използва и във фармацeвтичната индустрия.
Маслиновите масла под марката Athena представляват портфолио от екстра върджин маслиново масло, достъпни миксове от смесването на екстра върджин маслиново масло и високо качествено слънчогледово масло(Salad mix),както и маслиново масло извличано от кюспе на маслини(Pomace oil), които придават онзи превъзходен вкус на вашите салати, ордьоври и основни ястия познат само и единствено в здравословната средиземноморска кухня.
